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商务部关于做好2004年元旦,春节市场供应和食品

作者: 加拿大28预测99组合-法律  发布:2019-09-27

发文单位:国家经济贸易委

发文单位:商务部

公布日期:2002-12-24

宣布日期:2003-12-12

奉行日期:2002-12-24

推行日期:2003-12-12

生效日期:1900-1-1

生效日期:1900-1-1

内地、自治区、直辖市、安插单列市及河北生产建设兵团经济贸易委,有关地点商委(内贸办、财政贸易办公室):

  外市、自治区、直辖市、计划单列市及广东生产建设兵团商务厅、经济贸易委,有关地点商委(内贸办、财政贸易办公室):

  2001年元春、新春就要光降,为办好两节时期食品集镇供应,确定保证食物卫生品质安全,以优质的货物和特出的服务让左近老百姓公众过二个快乐协和的节假期,现就关于事项通知如下:

  二〇〇四年安慕希、新禧将在惠临,为抓牢节日时期商品市镇供应,确认保证食品安全,以优质的物品和能够的劳动让广大老百姓民众过贰个高兴和睦的回忆日,现就有关事项布告如下:

  一、抓实官员,精心组织,确认保证节日时期食物卫生品质安全

  一、加强领导,周到安插,精心协会,确认保障节日时期食物安全

  食物的整洁品质安全情状一贯关乎到全民大众的身财运亨通康和生命安全,关系到节日商场欢悦协和的氛围和扩张内需政策的兑现。保障节日食物市集品种增加、安全放心,是各级经济贸易老总局门和食品加工、流通集团义不容辞的权力和权利。

  食物的材质安全情况一贯关乎到全体公民大众的身万事亨通康和生命安全,关系到节日市集欢悦谐和的氛围和增添内需政策的兑现。确认保证元正、大年两节食品市集安全放心、品种拉长,是各级商务CEO部门的权力和责任,也是食物加工、流通集团不奇怪向上的宗旨必要。各级商务首席营业官部门要以实行“三绿工程”为重要,深入开展食物放心工程,认真坚实两节期间的食物供应和平安专业。

  (一)进一步完善食物卫生品质安全工作制度。蔬菜、肉类、水产品和豆制品等“菜篮子”产品是节日百姓餐桌的第一品种,涉及到购买、加工、批发、运输、积攒、发卖等各种环节。各有关单位要从建造水晶色行当链入手,创建健全各环节的行事制度,逐级、逐环节落到实处工作义务。食物加工业集团业要严把原材质入厂关和成品出厂核准关,经济检察测可是关的原质地,要扩充没有毒化管理;未达国标的产品一律不得出厂发售。流通集团要越发规范各种食品的购买贩卖路子,并透过抽样检查、索证、料定、认证等手段严峻食品市镇准入制度,严防质量过期商品和饱含有毒物质的食物,特别是含“瘦肉精”的豚肉流入市场。

  (一)抓好食品加工和流通行当管理,进一步构建健全食物安全事业制度。蔬菜、肉类、水产品和豆制品等食品是节日百姓餐桌的严重性项目,涉及到加工、购销、运输、积存、批发、零售等各类环节。外地商务经理部门要非常创立健全食物安全工作制度,逐级、逐环节得以实现工作义务,建议食物安全的显著须要,切实抓牢食品流通和加工行业管理。要引导食物加工集团严把原材质入厂关和成品出厂核实关,对未达国标的成品一律不得出厂出卖;指点流通公司进一步标准食物的购置渠道,通过索票、索证、核查、断定认证等手法严苛食物商场准入制度,严防有毒物超过标准的食品流入市镇。

  (二)狠抓节日市集食物卫生品质安全监测、抽样检查。为达成全国“菜篮子”职业会议精神,今年十一月份小编委必要各级经济贸易经理部门从进步行业管理和行当封锁的角度,珍视对步向加工、流通进程中的“菜篮子”产品的药品残留实行监测,并定时或不按时开展行当自律性抽样检查。全国三绿工程职业办公室于2000年八月二十二16日在京进行了食物安全检验专门的学问会议,对创立“三绿工程”检查测量检验网络和实行节前食物安全检查测验专门的工作举办了特别配备。各级经济贸易主任部门要切实依据有关须求,加大对发行、加工和零售等环控食用农产品的身分卫酱油检、监测力度,层层设防,有效防卫然则关货品步向流通领域。坚决杜绝改动食物包装、标签等违背法律不合规行为,一经开采,必须得体查处。

  (二)切实做好上市发售食质量量安全监测事业。各级商务首席实施官部门要依据《商务局关于创设健全加工和流通领域食品安全检查实验系统的观念》(商业运输发[2003]457号)须要,抓实上市贩卖食品的整洁品质安全监测,做好食品加工和批发、零售等环节质量安全抽样检查专业,举行检查评定结果公示制,幸免不过关食物踏向流通领域,教导花费者放心花费。

  (三)加强对食物卫生质量安全工作的回头。要物色虚亏环节,拟订整顿改进措施,做到安不忘忧。同期,要再接再砺合作工商、质量检验、卫生等执法机关举行食品卫生质量安全执法行动,打击经营不比格食物等违规行为。

  (三)加快建构保证食物安全的行当自律机制,强化食物加工、流通公司法定代表人是食物安全第一法人的觉察。各级商务首席营业官部门要赶紧查究创设食物安全社会信用系统,运用消息本事创设食品屠宰加工、批发零售环节安全信用档案,对食质量量安全意况开展跟踪监测,创设食物加工、流通“黑名单”,并向全社会发布,稳步变成惩恶扬善的食物商场监督机制。要坚决杜绝食而亡物厂商对过期食品改变食物包装、标签等违背法律法规违法行为,一经开采,必需庄重新检查核对查管理。

  二、大力倡导优质诚信服务,创设繁荣、活跃、安全的节日市镇空气

  (四)进一步落到实处《生猪确定地点屠宰管理条例》,各级商务主任部门要联合有关机构,加大打击私屠滥宰、制造和出售注水肉和病害肉的不法行为,严把肉品屠宰关和市集关,确定保障肉品品质安全。同期,要再接再厉合作工商、质量检验、卫生等执法机构开展食品卫生品质安全执法行动,打击经营不过关食品等违规行为。

  节日时期,食品加工、流通公司职工要遵从岗位,领导干部要深远第一线,费尽脑筋地公司适合出售对路的食品供应市集,做好各种巨惠活动,适当拉开营业时间,方便市民的生存,确认保障食物丰硕、商场繁荣和安居。

  二、大力提倡优质诚信服务,创设繁荣、活跃、和谐的回顾日商场气氛

  (一)精心组织种种商业贸易优惠活动,确认保障经营出售安全。要精心策划格局二种的经营出售活动,把商品花费和劳务费用有机融入起来,创设节日氛围,吸引城市和乡村市民节日花费。同一时间,要增进商业贸易促销活动的集体管制,制订有关预案措施,防止因生意优惠活动使人工子宫破裂汇聚导致秩序混乱、交通堵塞和人口损伤。

  节日时期,各级商务CEO部门要拼命推动工商集团联手开发百货店,催促集团积极性通过供应链买卖适合出卖对路的物品供应市场,做好优惠活动,方便市民购物,确认保证货色拉长、市镇繁荣和牢固性。

  (二)积极协会优质适合出售货物来源,知足市民节日供给。各单位要认真细致地做好元正、新禧市镇供给预测,结合节日市集特点,积极协会适合出售商品货物来源,丰裕市场商品等级次序。要适应市民花费结构的扭转,加大优质食用农产品的选购力度,扩展优质品牌主副餐品供应。做好节日市集的应急供应预案,完毕供应总的数量平衡,品种结构合理,上市均衡平稳。

  (一)要精心策划方式各类的营销活动,把商品开支和劳务花费有机融合起来,塑造节日欢愉氛围,满意城市和乡村市民节日成本。同一时间,要提九秋贸降价活动的团组织管制,幸免因买卖优惠活动使人工子宫破裂汇聚导致秩序混乱、交通堵塞、病魔传播和身体损伤。

  (三)大力提倡诚信服务,真情服务周边境城市市和乡村市民。各食品加工、流通公司要基于节日市集的急需特点,努力扩大服务项目,扩展服务领域,革新服务章程,延长期服用务时间,倡导网络订购、送货上门等劳务新样式,将服务延伸到社区、农村、工厂、高校和武装部队。发挥劳模、服务歌手的示范效率,大力推动诚信服务和商德商业信誉教育,美化购物情形,升高开销者的满足度。

  (二)各单位要认真留神地狠抓元正、新禧商铺必要预测和商海上安全监督测,结合节日市集特点,积极组织适合贩卖对路商品,丰盛商品种类。要适应市民花费结构的变动,扩展优质品牌供应。做好节日市集的应急供应预案,达成供应总数平衡,品种结构合理,上市均衡平稳。做实市镇监测,总计节日开销特征,通过新闻教导节日费用品集镇健康向上。

  (四)切实关注员工生活,确认保障商业贸易体系和社会安乐。要前赴后继关切、积极声援减轻出色困难群众体育家庭的实际困难,开展上门服务和慰问活动。落到实处好粮火麻油料帮困商品货物来源,确定保障供应。要关切节日加班的职工生活,做好后勤服务办事。各单位党组织政府部门领导要实际举行牢固专门的学问权利制,认真排查和当下减轻不平稳因素,努力做好爱戴牢固的专业。同一时候,要进一步增加节日值班,严酷值班制度,完善各种应急预案,确定保障消息联系通畅。产生首要或突发事件要火速反应,及时上报,稳妥、有效地收拾。

  (三)大力提倡诚信服务,真情服务周围城市和乡村市民。要依靠节日市镇的供给特点,扩充服务领域,立异服务章程,延长期服用务时间,倡导英特网订购、送货上门等劳务新样式,将服务延伸到社区、农村、工厂、学校和武装。大力推动诚信服务和生意专门的学问道德建设,树立商业集团新形象。

  国家经贸委员会
二00二年临月二十二三十一日

  (四)抓牢平安全保卫卫专门的学问,确定保证商务系统和社会平稳。各单位党组织政府部门领导要举办安全工作义务制,认真反省和当下化解各类安全隐患,完善应急预案,确认保障音讯联系通畅。爆发根本或突发事件要快速反应,及时反映,稳当、有效地收拾。

  商务部
二00八年暮冬十二10日

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